Einklang mit der Umwelt: veg. Bio-Resort in den Alpen

Das Hotel ist im Ursprung 1870 entstanden und die Zimmer wurden behutsam und nachhaltig baubiologisch renoviert. Die Tinyhäuser

Die Zimmer vermitteln Ruhe und Geborgenheit und bei der Ausstattung wurde auf helles Interieur, warme Natur-Farben und viel Holz Wert gelegt. Alle Zimmer haben ein eigenes Bad, einen schönen Balkon oder Terrasse. Alle Zimmer haben einen Vollholz Eichen Parkett Boden.

Die Zimmer sind strahlungsarm und können für einen gesunden Schlaf komplett stromfrei geschaltet werden. Ebenso sind die Zimmer grundsätzlich fernsehfrei und ohne WLAN.

Das Wasser ist in allen Zimmern energetisiert und unterstützt so ideal die Vitalfunktionen.

Von den Zimmern und vom ganzen Hotel genießt man den 360° Blick auf die weitläufigen Wiesen und Alleen des Hotels und die wunderschöne Ammergauer Voralpenlandschaft.

Auf dem 12ha großen Land um das SEINZ sind der Abenteuerlust und Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Es gibt einen neuen Wellnessbereich - klein aber fein, mit einer AltholzSauna und Infrarotsauna im Innenbereich und einer Holzofensauna im Außenbereich - direkt neben dem Natur-Schwimmteich.

Ob auf der Suche nach einem ruhigen Fleck zur Entspannung oder einer großen Spielwiese – in jedem Fall werden Sie hier fündig!

Zum Austoben für die Kinder gibt es einen Naturspielplatz mit Trampolin und viele Wege zum Wandern oder Fahrradfahren.

Tiere sind fester Bestandteil der SEINZ-Familie und freuen sich jederzeit über Streicheleinheiten.

Neben den Hunden Luis (Labrador) und Fina (Labrador) gibt es einen kleinen Streichelzoo mit Kaninchen, Meerschweinchen, Hühnern und Mini-Schweinen sowie Pferden.

Gerne dürfen Sie Ihren Hund mitbringen – solange er kinderfreundlich und sozialverträglich ist.

Im Seinz - Wisdom Resort wird der Anspruch an die Zubereitung, das Angebot und den Konsum von Nahrung hoch gesetzt - letzlich ist es eine einfache Formel: Die Produkte sollen auf allen Ebenen biologisch erzeugt worden sein, saisonal ausgesucht und frisch zubereitet werden, wirklich nähren und natürlich gut schmecken. Das verstehen wir unter vielseitigem Genuss. Möglichst naturnah und unverfälscht, natürlich Bio, in der Basis vegan, plus auf Wunsch vegetarisch – es ist mehr als möglich, es ist köstlich!

Die Küche ist möglichst saisonal, frisch und schmackhaft, bekömmlich und gesundheitsförderlich. Moderne, deutsche Küchenkultur trifft hier gleichberechtigt und wechselseitig inspirierend auf beispielsweise ayurvedische, asiatische 5-Elemente-Küche und weitere ganzheitliche Einflüsse.

Beim Frühstück stehen eine Vielzahl von Optionen zur Auswahl - alles 100% Bio, darunter eine sehr große Müsli-Bar, frisches Obst und Gemüse, leckere Dinkel-Semmeln und Brote, viele vegane Aufstriche, Porrige, Scrumbeld Tofu und vegetarisch frische Eier und regionale Käsesorte - eine mehr als große Palette.

Heiße und kalte Getränke, darunter eine breite Auswahl an biologischen Tees, aromatischem Kaffee-Spezialitäten und Smoothies runden das Frühstückserlebnis ab.

Die Zutaten für die Küche werden mit besonderem Wert auf naturnahen, biologischen Anbau ausgewählt, vorzugsweise in Demeter Qualität.

Auf dem eigenen Acker wird beim Saatgut bereits auf hohe Qualität und Herkunft geachtet. Mit viel Einsatz wird der Acker bearbeitet, und die Früchte der Arbeit werden genossen. Zugekaufte Ware wird möglichst regional erworben.