8 Tage Gourmet & Bergwellness im Tiroler Ötztal

Die 44 Zimmer und Suiten im Gourmet & Wine Hotel Austria vereinen alpinen Charme mit zeitgemäßem Komfort. Mit viel Liebe zum Detail gestaltet, schaffen warme Farben, edle Hölzer und hochwertige Stoffe eine behagliche Atmosphäre zum Wohlfühlen. Die großzügigen Fensterfronten geben den Blick auf die imposante Bergwelt frei und holen die Natur direkt ins Zimmer. Je nach Kategorie bieten die Zimmer und Suiten komfortable Ausstattung mit Wohn- und Schlafbereichen, eleganten Badezimmern und teilweise privaten Balkonen. Ein Ort der Ruhe, um nach einem erlebnisreichen Tag neue Kraft zu schöpfen.

Nach aktiven Stunden in der beeindruckenden Naturkulisse des Ötztals lädt der großzügige Wellness- und Spa-Bereich des Gourmet & Wine Hotels Austria zum Entspannen und Loslassen ein. Ob im Sommer beim Wandern, Biken oder Klettern oder im Winter beim Skifahren, Langlaufen oder bei Skitouren – die alpine Bergwelt fordert Körper und Geist und macht die anschließende Regeneration umso wertvoller.

Auf rund 1.200 m² eröffnet sich eine exklusive Wohlfühloase mit einer vielfältigen Auswahl an Saunen und Dampfbädern, darunter Finnische Sauna, Bio-Sauna und Aromadampfbad. Wechselnde Aufgüsse und sanfte Temperaturen schaffen optimale Bedingungen für Erholung und neue Energie.

Der beheizte In- und Outdoor-Pool mit Panoramablick auf die umliegenden Gipfel lädt ganzjährig zum Eintauchen und Loslassen ein. Großzügige Ruhebereiche sowie ein lichtdurchfluteter Wintergarten bieten Rückzugsorte zum Entspannen und Abschalten. Ergänzt wird das Angebot durch individuell buchbare Massagen und Anwendungen, die gezielt auf die Bedürfnisse von aktiven Gästen abgestimmt sind.

Hier vereinen sich Aktivität und Erholung zu einem ganzheitlichen Wohlfühlerlebnis, das Körper und Geist in Einklang bringt – perfekt für alle, die nach Bewegung in der Natur bewusste Entschleunigung suchen.

Das Gourmet & Wine Hotel Austria steht für eine ganztägige Genussreise, die vom ersten Kaffee am Morgen bis zum letzten Glas Wein am Abend begeistert. Das inkludierte Kulinarik-Erlebnis beginnt mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, das regionale Spezialitäten, frische Produkte und ausgewählte Köstlichkeiten bietet – der ideale Start in einen genussvollen Tag. Am Nachmittag erwarten Gäste inkludierte Snacks wie z.B. Kuchen.

Am Abend setzt das mehrfach ausgezeichnete Küchenteam mit einem raffinierten Gourmetmenü den kulinarischen Höhepunkt. Mit viel Fingerspitzengefühl werden alpine Zutaten neu interpretiert und mit internationalen Einflüssen kombiniert – ein Fest für alle Sinne.

Ein besonderes Highlight bildet das hauseigene Fine-Dine-Restaurant (Reservierung erforderlich, Wintersaison 2026: 27.11.25 - 18.04.26, jeweils Do-Sa), das mit einem Michelin-Stern und vier Gault&Millau-Hauben ausgezeichnet wurde. Hier wird Genuss zur Kunst erhoben, begleitet von erlesenen Weinen aus einem der besten Weinkeller des Alpenraums. Unter der Empfehlung des aktuellen „Besten Sommeliers Österreichs 2023/24“ entdecken Gäste perfekte Weinbegleitungen und spannende Raritäten.

Mehrmals wöchentlich sorgen Food- & Wine-Tastings in Form von kleinen Kostproben (vor oder nach dem Abendessen) für unvergessliche Genussmomente, die das kulinarische Gesamterlebnis abrunden und echte Foodie-Herzen höherschlagen lassen. Ein Konzept, das Tradition, Kreativität und höchste Qualität zu einer einzigartigen Genusswelt vereint.